Jajko sadzone w pomidorze - przepisy kulinarne Aredo kuchnie Gdańsk

Jajko sadzone w pomidorze

Spraw aby Twoje śniadania nie ograniczały się do klasycznych kanapek.

Alternatywą dla powszechnego pieczywa mogą być np jajka.

Jajka zapieczone w pomidorowych "miseczkach" to prosty i atrakcyjny sposób na śniadanie. Wyśmienicie smakują z grzankami własnej roboty.

Jajko sadzone w pomidorze

  •  okrągły pomidor średniej wielkości
  • jajko
  • łyżeczka bułki tartej
  • pół łyżeczki drobno posiekanego szczypiorku
  • łyżeczka oliwy

Pomidora myjemy, ścinamy mu wierzch i wydrążamy środek, tak żeby powstała pomidorowa miseczka. Wnętrze pomidora osuszamy papierowym ręcznikiem. Nagrzewamy piekarnik do 180°C. Do pomidora wsypujemy bułkę tartą i posiekany szczypiorek. Skrapiamy oliwą, a następnie wbijamy do niego umyte jajko (oliwę możemy też zastąpić parmezanem). Pieczemy około 20 minut, aż żółtko się zetnie. Wyjmujemy z piekarnika, studzimy i podajemy.

Przepis zaczerpnięty z portalu ugotuj.to

Na razie bez komentarzy

Komentarz

Translate »
Scroll Up